Vive vegano

Jenny Rodriguez est devenue végane à 17 ans et son blog de cuisine, Mis Recetas Veganas, est devenu une référence en matière d'alimentation végétale. Basé sur sa propre expérience, ce livre en espagnol explique ses raisons d'être végane et propose des stratégies pour faire ses premiers pas, des exemples de ce qu'il faut manger au début ou une liste des ingrédients essentiels. Il révèle également quelques-unes de ses recettes les plus savoureuses et les plus saines, tant pour un usage quotidien que pour surprendre ses invités. Qui peut résister à un bon burger végétarien ou à une carbonara aux noix de cajou ? Que vous cherchiez à réduire votre consommation d'aliments d'origine animale ou à franchir le pas ultime vers le véganisme, ce livre vous aidera à atteindre votre objectif. RÉF. 112681